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超市商品定价必读8大策略

文章出处:济南舜泰餐饮责任编辑: 人气:发表时间:2015-10-16 07:17:05

一个良好的定价策略,是一个店铺成功的一大命脉

开店初期,商品定价是一项重要工作。对顾客来讲,没有什么东西能使他们更敏感了,因为价格即代表他兜里的金钱。

要想让顾客感受到你只从他兜里掏了很少一部分,而非一大把钱,就要掌握一些定价的策略,不然只能眼睁睁看着别的商家旺销,自家却门前冷落。

1、定价时用小单位

比如茶叶每市斤100元定成5元/两,70元一袋10公斤的优质大米定成3.5元/市斤等等。或者用较小单位商品的价格进行比较,如“每天少抽一支烟,每日就可订一份报纸。”“电冰箱三天一度电,才6毛钱!”

2、尽量稳妥

对于一般商品来说,价格定得过高,不利于打开市场;定得太低,又可能出现亏损。因此,最稳妥可靠的方法是将商品的价格定得比较适中。通常售价是由成本加正常利润构成。这样消费者有能力购买,推销商也便于推销。

例如,一条牛仔裤的成本是80元,根据服装行业的一般利润水平,期待每条牛仔裤能获20元的利润,那么,这条牛仔裤的安全价格为100 元。

3、非整数定价法
 

这种把商品价格定成带有零头结尾的非整数作法,销售专家们称之为非整数价格,这种策略的出发点是认为消费者在心理上总是存在零头价格比整数价格低的感觉,尾数价格似乎是经过仔细核算的价格,是一种负责的态度。

很多实践证明,“非整数价格法”确实能够激发出消费者良好的心理呼应,获得明显的经营效果。比如一件本来值10元的商品,你定9.8元,肯定能激发消费者的购买欲望。

4、整数定价法

对于高档商品,耐用商品或者价格较高商品等则宜采用整数定价策略,给顾客“一分钱一分货”的感觉,借以提高商品的形象。


5、选易为顾客接受的数字定价

据国外市场调查发现,在生意兴隆的商场、超市中商品定价时所用的数字,按其使用的频率排序,先后依次是5、8、 0、3、6、9、2、4、7、1.这种现象不是偶然出现的,究其根源是顾客消费心理的作用。那些带有弧形线条的数字如5、8、0、3、 6等似乎不带有刺激感,易为顾客接受;而不带有弧形线条的数字如l、7、4等比较而言就不大受欢迎。所以,在商场、超市商品销售价格中,8、5等数字最常出现,而1、4、7则出现次数少得多。

在我国,很多人喜欢8这个数字,因它与“发”同音,挺吉利的;6字,因老百姓有六六大顺的说法,所以也比较受欢迎;而4与“死”谐音,极少被用到;7 呢,一般也不会让人感觉舒心,所以尽量不用或少用。

6、分阶段定价

在市场竞争中,商家应时时预测供求的变化,以便及时对价格做出调整。好的调整犹如润滑油,能使平销、滞销的商品都畅通无阻。

德国韦德蒙德城的奥斯登零售公司,经销商品十分成功。例如,奥斯登刚推出1万套内衣外穿的时装时,定价为超过普通内衣价格的4.5~6倍,但照样销售很旺。这是因为这种时装一反过去内外有别的穿着特色,顾客感到新鲜,有极强的吸引力。可是到1988年5月,当德国各大城市相继大批推出这种内衣外穿时装时,奥斯登却将价格一下骤降到只略高于普通内衣的价格,同样一销而光。这样,又过了8个月,当内衣外穿时装已经不那么吸引人时,奥斯登又以“成本价”出售,每套时装的价格还不到普通内衣的60%,结果这种过时的衣服在奥斯登还是十分畅销。

7、声望定价法

在顾客心目中有声望的企业,店铺或牌号的商品可以把价格定得比一般同类商品定价略高,有时为了创出优质优价的品牌形象,也可以使企业的优质产品比其他企业的同类产品的价格定得略高些。

8、招徕顾客定价法

指为了招徕顾客,将有些商品按低于市价个别甚至低于营业成本的定价方法。顾客多了,不仅卖出了低价商品,由于给人一种廉价的影响也常常带动和扩大了一般商品和高价商品的销售。


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